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Trucos para comer sano con Home&Cook

Ya sabes, tenemos la mejor oferta en moda deportiva y los mejores descuentos para que te pongas en forma este verano. Zapatillas running con la mejor tecnología, equipaciones a la última y todo lo necesario para sacar lo mejor de ti en tus entrenamientos, pero debes estar muy atento a otra pata importante de la healthy life: la alimentación. Cuando terminas tu rutina deportiva comienza el llamado “entreno invisible”, ese que  se aplica más allá del deporte para seguir cuidándonos por dentro, y que se note por fuera, con buenos hábitos de alimentación.

Y en este proceso Home&Cook será un buen aliado. Sí, en sus tiendas The Style Outlets encontrarás todos los utensilios necesarios para que apliques esa buena rutina de alimentación sin muchas dificultades a tu dieta, porque sabemos que la pereza a veces se pone de tu parte. En el universo del menaje del hogar podrás hacerte con trituradoras y licuadoras para hacer el zumo perfecto, los peladores más útiles para preparar fruta fresca y verduras, además de recipientes y todo lo necesario para llevarte el menú más sano a donde tú quieras.

Cortador de verduras de Home&Cook: precio original 80€ – precio outlet 54€

Porque el verano es diversión y buenos planes para disfrutar fuera de casa por lo que el objetivo principal a la hora de crear el menú perfecto es la rapidez y la comodidad. Recetas rápidas que sean sabrosas a la vez que saludables y refrescantes. Home&Cook te lo pone muy fácil con aliados como cortadores de verdura o el spiralizer para hacerte unos tallarines veganos de calabacín a la velocidad de la luz.

Utensilio para hacer espaguetis de verduras de Home&Cook: precio original 12€ – precio outlet 8€

Disfruta de todos los sabores dulces y ácidos que te da el verano gracias a la fruta de temporada ¡y experimenta con ella! Podrás darle a tus platos un toque diferente con la infinidad de peladores y utensilios que encontrarás en nuestra tienda Home&Cook. Ya no tendrás excusas a la hora de tomarte esas cinco piezas de fruta recomendadas.

Peladores de fruta y verdura de Home&Cook

Peladores de fruta de Home&Cook: precio original 12€ – precio outlet 6€

Y si te apetece comer en la playa, ¡lleva contigo el menú más saludable! Encuentra los accesorios más coloridos y divertidos para disfrutar de un buen plato saludable a la orilla del mar y seguir cuidándote sin importar los planes que tengas este verano. ¡Ven a por tus imprescindibles de Home&Cook!

Jarra de plástico de Home&Cook

Recipiente con forma de tomate de Home&Cook

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¿Cómo comer sano fuera de casa? Aquí la solución

Cocina sin pretensiones, sana y equilibrada, así es Green Vita, el restaurante más saludable que encontrarás en la zona de restauración de Viladecans The Style Outlets. Un nuevo concepto gastronómico, apto para todos los públicos, nacido con la sencilla intención de que comas equilibrado y de manera sana cuando estás fuera de casa.

En Green Vita tienen un leitmotiv claro: si es bueno para el paladar, es bueno para el cuerpo. Por eso sus productos proceden de una agricultura sostenible, están repletos de vitaminas y de nutrientes, están producidos con tacto por productores locales y elaborados mediante métodos saludables como el vapor, el salteado, a la brasa de carbón vegetal o simplemente crudo. Comida real, sin aditivos hecha con mucho cariño y dedicación, y que podrás disfrutar entre descuento y descuento.

Sí, el planazo de venir al outlet de Barcelona va mucho más allá de atrapar las mejores promociones en la mejores firmas, también podrás encontrar la mejor oferta gastro y cuidar tu alimentación. Esta semana, además, celebramos que Green Vita estrena nueva carta de temporada con una novedosa selección de platos ¡que puedes empezar a probar ya!

Otra buena noticia que llega desde el restaurante más healthy de nuestro centro es que comienzan a abrir sus puertas todos los domingos de 13.00 a 16.00 horas. Recuerda que puedes venir a disfrutar de sus platos de lunes a viernes desde las 13.00 a las 20.00 horas.

¿Te pica ya el gusanillo del hambre? Te esperamos en Green Vita.

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Kao, el nuevo food truck de Nathan Minguell en el outlet de Barcelona

pieza food truck nathan

También somos amantes del buen comer por eso este fin de semana vamos a celebrar por todo lo alto la inauguración de KAO, el nuevo food truck de Nathan Minguell que llega a Viladecans The Style Outlets para sorprendernos con sus propuestas de comida asiática.

Este sábado 24 de febrero comenzará a “rodar” este nuevo food truck y tenemos preparadas grandes sorpresas. Además, la apertura coincide con el cumpleaños del finalista de Masterchef 5 y a la fiesta vendrán invitados muy especiales que podrás conocer.

La empresa KAO cuenta con la garantía de tres restaurantes en Barcelona capital y una historia de mas de 45 años de existencia, con vistas a la expansión internacional que ya está sobre la mesa. En este nuevo espacio gastro del outlet de Barcelona vas a poder disfrutar de una oferta única con tapas asiáticas al más puro estilo moderno como bowl´s, fideos y dimsum, para todo tipo de público.

kao food truck nathan

Un nuevo espacio moderno e innovador, con una estrella de la gastronomía a la cabeza y un gran equipo detrás cuidando cada sabor y cada detalle. ¿Te lo vas a perder? Desde luego el día de la inauguración no puedes hacerlo porque hemos preparado una acción muy especial para todos los visitantes. Podrás acompañar a Nathan y a otros concursantes de Masterchef en esta nueva apertura y tendrás la oportunidad de participar en un sorteo de tres menús dobles de degustación de KAO valorados en 35€. Hacerte con uno de ellos es muy fácil, solo tienes que presentar  en nuestros mostradores uno o más ticket de compra efectuados en el centro por valor de 20€ o más. Además, al concursar obtendrás una tarjeta con su horóscopo chino para este año.

¡Te esperamos!

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Nathan Minguell: “En la cocina se lleva lo de jugar a ser un creador”

nathan masterchef

Finalista de Masterchef 5 y amante de la cocina asiática, se dice de él que es el concursante más elegante que ha pasado por el concurso. Nathan Minguell ha sido uno de los participantes más carismáticos de la historia del programa de TVE, y uno de los que ha dado mayores dolores de cabeza al jurado…

Como invitado especial a la Shopping Night Cooking de Viladecans The Style Outlets, el chef Nathan ofrecerá un show cooking que será el colofón para una divertida noche gastronómica en el outlet de Barcelona. Es posible asistir a este espectáculo culinario solo con invitación pero si quieres venir a disfrutar de lo que el chef nos tiene preparado, puedes conseguir una entrada en este enlace. ¡No te quedes sin ella!

De momento vamos desvelando secretos y sorpresas del show de alta cocina que Nathan tiene preparado en esta entrevista que no te puedes perder si eres un amante de los fogones.

*¿Qué es para ti tener style?

Tener style es ser fiel a ti mismo y conocerte.

*¿Cómo se consigue tener un estilo en el mundo de la alta cocina? 

Partiendo de una idea inicial muy personal e intentando transmitirla para que todo el mundo la pueda percibir. Con un estilo personal se nace, pero los años hacen que evolucione ya que la identidad de la persona se refleja en la inspiración para crear arte, y la cocina es sin duda arte.

*En pocas palabras, ¿cómo definirías tu estilo cocinando?

Mi estilo en la cocina es arriesgado e innovador.

*¿Cuáles son los ingredientes, productos o sabores que nunca faltan en tus platos o te encanta utilizar?

Los ingredientes que nunca fallan en mis creaciones son el jengibre, citronella y cilantro. Suelo utilizar muchos productos orientales porque me lleva a sabores explosivos, arriesgados y novedosos que rompen totalmente con la gastronomía mediterránea que es la que impera en nuestro mercado.

*¿Cuáles son los ingredientes o técnicas que son la última tendencia en este sector?

Las últimas tendencias en la alta cocina tienen que ver con las técnicas de los liofilizados, texturizantes, emulsionantes, espesantes, esferificaciones…De saber utilizar todas estas técnicas junto con “errores” cometidos en las recetas, se crean por ejemplo los multi esféricos, de los que todo el mundo habla. Por ejemplo, una mazorca hecha de muchas esferas hasta conseguir lo que visualmente sería una mazorca perfecta. En la cocina se lleva lo de “jugar a ser un creador”

*¿Cómo maridan la cocina y la moda?, ¿qué puntos tienen en común estos dos sectores?

Este maridaje empezó en el momento que el cocinero ha dejado de ser “un cocinero” y ha pasado a ser una especie de influencer que atrae a masas de todas las edades. Este cambio de roles implica que la cocina haya tenido que salir a sala, ofrecer espectáculos culinarios a los comensales, cambiar el diseño de los establecimientos para que la posición de cocina luzca… Próximamente habrá aún más conexión… ya os contaré porque.

*¿Qué sorpresas nos tienes preparadas para el showcooking especial en Viladecans The Style Outlets?
La tapa que os tengo preparada os transportará del pasado al futuro. Hablaré del “foodture” y de muchas sorpresas más.”Vengo del futuro con muchas cosas que contaros”…